| Customization: | Available |
|---|---|
| CAS No.: | 4075-81-4 |
| Formula: | 2(C3h6o2)Ca |
|
Still deciding? Get samples of US$ 35/55G
Request Sample
|
Suppliers with verified business licenses
Audited Supplier Audited by an independent third-party inspection agency
Calcium propionate or calcium propanoate, the calcium salt of propionic acid, is a common bread and meat preservative which functions by inhibiting the growth of mold & other bacterial and therefore prolong food shelf life. It also provides nutritional value as a source of calcium. The European food additive number for it is E282.
A white crystalline powder or granular, possessing not more than a faint odor of propionic acid, stable to heat and light.
Calcium propanoate, Calcium dipropionate
4075-81-4
Ca(OOCCH2CH3)2
| Items | Standard |
| Appearance | White Crystallinw Powder |
| Assay (As Mg2P2O7) | ≥99.0% |
| Loss on drying | ≤4.0% |
| Test for calcium | Passed the Test |
| Test for propionate | Passed the Test |
| pH | 6.0-9.0 |
| Water insoluble matter | ≤0.3% |
| Fluoride | ≤10ppm |
| As | ≤3ppm |
| Pb | ≤5ppm |
| Hg | ≤1ppm |
Used
It is used as a preservative in a wide variety of products that include bakery, cheese, meat, dairy products and etc. It is also used for the prevention of milk fever in cattle.
Calcium propionate can also function as a mold inhibitor and treat milk fever for swine, ruminant (horses and cattles), poultry, fish, pet and other animal feed.
calcium propionate acts as a preservative in cosmetic and personal care products.
| PRESERVATIVE | |||
| SORBIC ACID | СОРБИНОВАЯ КИСЛОТА | ||
| BENZOIC ACID | БЕНЗОЙНАЯКИСЛОТА | ||
| SODIUM ACETATE | АЦЕТАТ НАТРИЯ | ||
| CALCIUM ACETATE | АЦЕТАТ КАЛЬЦИЯ | ||
| SODIUM BENZOATE | БЕНЗОАТ НАТРИЯ | ||
| BENZOATE ZINC | Бензоат цинка | ||
| POTASSIUM SORBATE | СОРБАТ КАЛИЯ ГРАНУЛИРОВАННЫЙ | ||
| CALCIUM PROPIONAE | ПРОПИОНАТ КАЛЬЦИЯ | ||
| POTASSIUM ACETATE | Ацетат калия | ||
| SODIUM PROPIONATE | ПРОПИОНАТ НАТРИЯ ПОРОШОК | ||
| SODIUM ACID PYROPHOSPHATE | ПИРОФОСФАТ НАТРИЯ КИСЛЫЙ | ||
| AMMONIUM BICARBONATE | БИКАРБОНАТ АММОНИЯ | ||
| SODIUM ERYTHORBATE | ЭРИТОРБАТЫ НАТРИЯ | ||
| SODIUM BICARBONATE | БИКАРБОНАТ НАТРИЯ | ||
| GDL (GLUCONOLACTONE) | Глюконацетон | ||
| NUTRITION ENHANCER | |||
| VANILLIA FLAVOR | ВАНИЛЛА | ||
| VANILLIN | ВАНИЛИН | ||
| METHYL VANILLIN | МЕТИЛ ВАНИЛИН | ||
| ETHYL VANILLIN | ЭТИЛ ВАНИЛИН | ||
| ETHYL MALTOL | ЭТИЛМАЛЬТОЛ | ||
| VANILLIA SUGAR | ВАНИЛЬНЫЙСАХАР | ||
| VANILLIN SUGAR | ВАНИЛИНОВЫЙСАХАР | ||
| EGG YOLK POWDER | ПОРОШОК ЯИЧНОГОЖЕЛТКА | ||
| WHITE EGG POWDER | ПОРОШОК ЯИЧНОГОБЕЛКА | ||
| NATURAL COCOA POWDER | НАТУРАЛЬНЫЙ КАКАО ПОРОШОК | ||
| ALKALIZED COCOA | АЛКАЛИЗИРОВАННЫЙКАКАО | ||
| DESICCATED COCONUT LOW /HIGH FAT | КОКОСОВАЯ СТРУЖКА НИЗКОЙ | ||
| DESICCATED COCONUT MILK BEVERAGE | КОКОСОВАЯ СТРУЖКА ВЫСОКОЙ | ||
| CRUSHED PEANUTS | ДРОБЛЕНЫЙ АРАХИС | ||
| ROASTEDPEANUT | ЖАРЕНЫЙ АРАХИС | ||
| BEET ROOTPOWDER | СВЕКОЛЬНЫЙПОРОШОК | ||
| BETA-CAROTENE | БЕТА-КАРОТИН | ||
| CARAMEL LIQUID /POWDER | КАРАМЕЛЬНАЯ ЖИДКОСТЬ / | ||
| COOLING AGENT WS-23/WS-3 | ХОЛОДИЛЬНЫЙ АГЕНТWS-23/WS-3 | ||
| ASCORBICACID | АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА | ||
| SODIUM GLUCONATE | НАТРИЙ ГЛЮКОНАТ | ||
| VITAL WHEATGLUTEN | ПШЕНИЧНЫЙ ГЛЮТЕН | ||
| ISOLATED SOY PROTEIN | ИЗОЛИРОВАННЫЙ СОЕВЫЙ БЕЛОК | ||
| SOYBEAN FIBRE POWDER | СОЕВЫЕ ВОЛОКНА | ||
| MONOSODIUM GLUTAMATE /MSG | ГЛУТАМАТ НАТРИЯ | ||
| THICKENER | |||
| GELATINE | ЖЕЛАТИН | ||
| GUAR GUM | ГУАРОВАЯ КАМЕДЬ | ||
| AGAR AGAR | АГАР-АГАР | ||
| KONJAC GUM | КОНЖАКОВАЯКАМЕДЬ | ||
| XANTHAN GUM | КСАНТАНОВАЯ КАМЕДЬ ПИЩЕВАЯ | ||
| CARRAGEENAN | КАРРАГЕНАН | ||
| JELLY POWDER | ЖЕЛЕПОРОШОК | ||
| MALTODEXTRIN DE 15~20 | МАЛЬТОДЕКСТРИН | ||
| SODIUM ALGINATE | НАТРИЙАЛЬГИНАТНЫЙ | ||
| CORN STARCH | КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ | ||
| WAXY CORN STARCH | МОДИФИЦИРОВАННЫЙКУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ | ||
| MCC (MICROCRYSTALLINE CELLULOSE) |
МКЦ (МИКРОКРИСТАЛЛИЧЕСКАЯ ЦЕЛЛЮЛОЗА) | ||
| HEC (HYDROXY ETHYLCELLULOSE) | ГЭЦ (ГИДРОКСИЭТИЛЦЕЛЛЮЛОЗА) | ||
| CMC (CARBOXY METHYLCELLULOSE) | КМЦ (КАРБОКСИМЕТИЛЦЕЛЛЮЛОЗА) | ||
| PGA (PROPYLENE GLYCOLALGINATE) | ПГА (ПРОПИЛЕНГЛИКОЛЬАЛЬГИНАТ) | ||
| HPMC(HYDROXY PROPYLMETHYL CELLULOSE) |
ГПМЦ (ГИДРОКСИПРОПИЛМЕТИЛЦЕЛЛЮЛО ЗА) |
||
| SWEETENER | |||
| XYLITOL | КСИЛИТ | ||
| MANNITOL | МАННИТ | ||
| SORBITOL | СОРБИТОЛ | ||
| FRUCTOSE POWDER | ФРУКТОЗА | ||
| DEXTROSE MONO./ANHYD. | МОНОГИДРАТ ДЕКСТРОЗЫ / | ||
| LIQUID GLUCOSE SYRUP | ЖИДКАЯ ГЛЮКОЗА | ||
| PULLULAN | Полисахарид пулана | ||
| ASPARTAME | АСПАРТАМ | ||
| ERYTHRITOL | ЭРИТРИТ | ||
| SUCRALOSE | СУКРАЛОЗА | ||
| STEVIA | СТЕВИЯ | ||
| NEOTAME | НЕОТАМ | ||
| ACESULFAME-K | АЦЕСУЛЬФАМ-K | ||
| SODIUM CYCLAMATE | НАТРИЙ ЦИКЛАМАТ | ||
| SODIUM SACCHARIN | НАТРИЙСАХАРИН | ||
| ACIDULANT | |||
| MALIC ACID | ЯБЛОЧНАЯ КИСЛОТА | ||
| TARTARIC ACID | ВИННАЯ КИСЛОТА | ||
| FUMARIC ACID | ФУМАРОВАЯ КИСЛОТА | ||
| CITRIC ACID MONOHYDRATE/ANHYDROUS |
ЛИМОННАЯ КИСЛОТА МОНОГИДРАТ / БЕЗВОДНАЯ |
||
| SODIUM CITRATE | ЦИТРАТ НАТРИЯ | ||
| POTASSIUM CITRATE | ЦИТРАТ КАЛИЯ | ||
| CALCIUM CITRATE | ЦИТРАТ КАЛЬЦИЯ | ||
| MONTAN WAX | Коричневый угольный воск | ||
| MCP (MONOCALCIUM PHOSPHATE) | МСР (МОНОКАЛЬЦИЙФОСФАТ) | ||
| DCP ( DICALCIUMPHOSPHATE) | ДКП (ФОСФАТДИКАЛЬЦИЯ) | ||
| TCP ( TRICALCIUM PHOSPHATE) | TCP(ТРИКАЛЬЦИЙФОСФАТ) | ||
| BAKING POWDER | ПЕКАРСКИЙПОРОШОК | ||
| SODIUM GLUCONATE | НАТРИЙ ГЛЮКОНАТ | ||
| EMULSIFIER | |||
| SPAN 20/60 | ОХВАТЫВАЮТ 20/60 | ||
| POLISORBATE 40/60/80 | ПОЛИСОРБАТ40/60/80 | ||
| DGM ( Distilled Glycerin Monostearate) |
ДГМ (дистиллированный моностеарат глицерина) |
||
| GMS ( GLYCERINMONOSTEARATE) |
GMS (ГЛИЦЕРИНМОНОСТЕАРАТ) |
||
| PGE (POPYGLYCROYL ESTERS FATTYACIDS) |
ПГЕ (ЭФИРЫ ПОЛИГЛИЦЕРИНА ЖИРНЫХ КИСЛОТ) |
||
| SSL /E481 ( SODIUM STEAROYLLACTYLATE) |
SSL/E481 (СТЕАРОИЛЛАКТИЛАТ НАТРИЯ) |
||
| SMG (SUCCINYLATEDMONOGLYCERIDES) | SMG (СУКЦИНИЛИРОВАННЫЕ МОНОГЛИЦЕРИДЫ) | ||
| DATEM | DATEM (Диацетил винной кислоты | ||
| CARNAUBAWAX | КАРНАУБСКИЙ ВОСК | ||
| FOOD COLOURING E124 Ponso 4R, | Продовольствия окраски E110 Sunset | ||
| CAKE GEL | ГЕЛЬ ДЛЯ ТОРТА | ||
| SOYA LECITHINLUQUID | СОЕВЫЙ ЛЕЦИТИНЖИДКИЙ | ||
| WHITE PETROLEUM JELLY | БЕЛЫЙ НЕФТЯНЫЙЖЕМЧУГ | ||
| API (Pharmaceutical Material ) | |||
| PVP K30/K15/12USP | PVP K30 / K15 / 12USP | ||
| MINOXIDIL | МИНОКСИДИЛ | ||
| OXYTOCIN | ОКСИТОЦИН | ||
| PARACETAMOL | ПАРАЦЕТАМОЛ | ||
| CLOBETASOL PROPIONATE | КЛОБЕТАЗОЛПРОПИОНАТ | ||
| KETOCONAZOLE | КЕТОКОНАЗОЛ | ||
| CHLORAMPHENICOL | ХЛОРАМФЕНИКОЛ | ||
| TETRACALCIUMPHOSPHATE | ТЕТРАКАЛЬЦИЙФОСФАТ | ||
| CIMETIDINE | ЦИМЕТИДИН | ||
| CIPROFLOXACIN HCL USP39 | ЦИПРОФЛОКСАЦИН HCL USP39 | ||
| FURAZOLIDONE BP/USP | ФУРАЗОЛИДОН BP/USP | ||
| GYPSUM PLASTER | ШТУКАТУРНЫЙ ГИПС | ||
| NATAMYCINE | НАТАМИЦИН | ||
| NISIN | НИЗИН | ||
| Vitamin B1,B6,B12 | Витамин В1, В6, В12 | ||
| Azithromycin | цефрадин, | ||
| Cephradine | Азитромицин | ||
){kind=link}